6 L L$ ]. }( G+ \- A6 Xwww3.tvboxnow.com材料:
8 G* ^8 p: f' b4 T8 z& N' m* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3湯匙
" @. n+ G# x ?1 y- v雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb2 H! z+ A/ I7 P% C2 v9 K: U+ Z2 G
忌廉.....8湯匙
6 }2 K; U1 `5 C5 _+ {公仔箱論壇Rum酒.....4湯匙
, k9 J# U) I" Uwww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....少許
: Y$ @6 S$ W S+ E: H2 f* c3 Qwww3.tvboxnow.com淡牛油.....2湯匙& K2 Q' Q' y1 X3 s( H5 U% N
85%及72%黑朱古力.....共200克公仔箱論壇9 Y, |/ t/ z1 g. `/ [# A
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做法:公仔箱論壇* h! T; f7 J( m- l$ T2 b
1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 w N+ {; N5 z" I9 S
0 N0 d3 \" [. x' j+ X; D2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。
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3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。! d; T4 S( ~6 v. Z* _- @# F. W
' ^8 g( i# d- d) N wwww3.tvboxnow.com3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。. O1 n1 w8 @: Z3 D
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4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb7 e* H$ R" o8 V( O& t r
' |+ s, [2 M" R6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。公仔箱論壇; \1 V- ]1 k3 s
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6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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