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' a' t6 H6 z' htvb now,tvbnow,bttvb 原料:鸡腿。
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6 R# S! E4 ]" S; I 调料:(1)酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个,淀粉多许。
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% k. f! w" `1 |3 n! R) i3 itvb now,tvbnow,bttvb 制法:①鸡腿用(1)料腌20分钟。. m" f- d1 k) I2 v8 M. l6 H
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②热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀,裹淀粉炸至金黄(油温控制中温)。
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: x0 |( t' a1 H& n: t Uwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |