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[中式食譜] 豆豉油爆蝦

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材料www3.tvboxnow.com( m3 ^) p$ h& ~+ e0 a
蝦.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' \  N# U9 r- F3 ^4 L2 K
蒜頭.....4粒
7 c  U& _4 R7 ~! }, {, G- c% g! A生粉.....2湯匙www3.tvboxnow.com$ a/ I0 s3 i3 l+ z4 M) M8 B
豆豉.....2湯匙+ B7 G! T4 H7 O; X; @

' K& G  x& E* [* fwww3.tvboxnow.com
3 ^; w" C5 U# F/ b. w; U公仔箱論壇調味
2 @1 l6 b2 y' L! C, z糖.....1湯匙
" }$ q% G" p/ `* ^( c7 ]1 S; ?! ]2 N紹酒.....3湯匙
0 @2 _# v( p: B* Q- Z; `3 z$ Atvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
4 p; d  ], A; ^8 ]9 I  n- ]老抽.....1湯匙公仔箱論壇( b. G4 m  u2 u! `7 c- t
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, e" n9 ?" w$ C. Z8 mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ n0 d0 L6 w/ D3 x# `: g
1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. A/ i. ?/ v) B

9 b) z# g! N6 j6 b1 X4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
+ S- Z! [+ h! k; W/ s3 M2 f, f2 A. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: X, s( H8 m6 Y8 J" V" h: d9 Q
3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。
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" E( F; h' X2 m5 z5 awww3.tvboxnow.com4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。www3.tvboxnow.com, S' \' x3 Z$ Y4 t
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5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。
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" R1 q9 r( I# q: w: gwww3.tvboxnow.com6. 熱或冷食。" ?+ `4 v, M5 X' {
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