本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
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' O) ~9 S" ?7 \1 ]; {2 o$ M9 s: v公仔箱論壇 荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。www3.tvboxnow.com9 o/ ]4 y4 k2 n2 Q# Q* j5 h
) u- |! a9 k* n公仔箱論壇賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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P5 F( A8 H' y7 k; `6 |另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。公仔箱論壇8 d. }; I0 P1 I2 Z+ m
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 0 c7 o! F5 h" _' j+ ]* R
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) www3.tvboxnow.com0 U" J/ z& d! a: _9 T5 V
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb! G% U3 |9 e& q: ?
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
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地址: 地址荔枝角長義街www3.tvboxnow.com0 a$ \7 J+ V ]: u; }+ |
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn" \' F0 s5 f5 r7 R1 s- W
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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