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[中式食譜] 辛奇炒飯

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材料:     www3.tvboxnow.com( L* `7 b9 g/ ^+ {8 a3 F$ H
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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調味:     
! \6 q) j2 Q, X/ ~- g2 H: ?8 k+ Pwww3.tvboxnow.com豉油適量
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做法:     4 s& H% F* c) H5 ^
1.把辛奇切絲,備用。公仔箱論壇9 y: |- I: a. M' K. W

" a8 W2 Z% T( e/ Y# E9 Rwww3.tvboxnow.com2.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。
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# @- u! I9 a/ C. J# c5 A  r6 {: j9 ttvb now,tvbnow,bttvb3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。  h0 d5 l+ A3 V% U
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。
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1 C" I4 L) Y" e0 r; Y7 {# W% u. qTips:     
6 Q; v; ?4 U( l2 D) O0 _2 O$ Bwww3.tvboxnow.com將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。
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