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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)www3.tvboxnow.com/ k2 c# F, a- s$ r3 n
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 Y9 b6 C2 A* [- L
糖.....少許
7 Z* |: W- w7 s1 r1 Q2 ^) P! v# W3 S雞蛋.....1隻
& t' x9 a2 q& f- H5 Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎.....300g
5 d  [8 Q$ I2 Y* X; W5 t8 dtvb now,tvbnow,bttvb日本椰菜.....1個' I% ]1 s. ~" h- v% o! H4 F
日本豉油.....少許
* ?0 R7 ?' O* x! E; s& d6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. C  G- ^% o& k' A- t做法:
+ Q8 m& `& q0 E- y) F$ V1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇0 H/ l" h( w* u& B7 A7 K6 O1 G
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。www3.tvboxnow.com( D8 y- h  l# G+ E$ ]

: t2 O8 p$ V  p# V7 d3 ^3 D公仔箱論壇3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。- }) c# [2 F# ]( |  H" m
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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