[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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材料：（二至三人分量）tvb now,tvbnow,bttvb! {0 O7 @& N4 P# n
生抽.....10克
7 ?8 b( E' ?$ h% X紅辣椒碎.....1克: w! d' t' E* d2 l/ `2 M$ v
雞中翼.....500克公仔箱論壇1 F( G4 O" v- E3 }* Y
意大利黑醋.....5克
. g+ ^! @- J6 [. L3 z9 J5 Fwww3.tvboxnow.comParmesan芝士碎.....30克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! _; w2 q. E) q/ t( H! i! J
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。公仔箱論壇* h" B8 L  D1 S7 F  ?
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb# p: b+ C+ x0 d/ ~+ a: H! X7 }
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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