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材料www3.tvboxnow.com8 g& J& Q6 G" Z0 u$ N
蒜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) y z( e' _' a5 _( `
雞胸肉.....1副
2 B9 F/ e, |7 ^5 {3 |, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末.....適量
# P# \3 I9 |- m' }3 v9 P0 t香菜末.....適量
8 u) \, B b3 R/ V! t, v8 [tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' k! G) X( S" l, _$ Y
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# \( ]9 T. \% T公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 p. c/ ]# ]( B: a
糖.....1大匙
# ^8 T9 m1 X: l5 Q4 s5 Y9 L4 J. i烏醋.....少許公仔箱論壇6 S& r- I. c! U% A" h. w* ^
魚露.....1.5大匙
1 X# O$ S- n5 x j `* I1 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 l& D2 o+ m/ u1 i$ U4 s( _
熱開水.....1大匙
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3 p, ?: n" o; h0 x公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ S% m1 U @: o0 m1 N* ~
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w) u! o/ d4 H f
米酒.....少許
. @) Y5 P }8 {, H花椒粉.....少許; s. B* P* r6 ]0 j. r1 o3 u, Q
白胡椒粉.....少許
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作法) S' a2 v# S3 N" {) X
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。9 a" M& H- l4 h& Q8 X
: [3 b0 z( Z5 ^/ [, x- t公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。公仔箱論壇/ n. O7 t" u2 v$ h+ f: ]9 s* k
1 Z# y+ Q' {/ f1 V3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ o( b3 M& `0 N
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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