唐代時,陳藏器在《本草拾遺》中提道:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等,還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶,涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用,可以在家自己學著製作,飲用很方便。
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桑菊薄荷涼茶tvb now,tvbnow,bttvb) i T3 E6 v7 ]0 ^' x$ R7 x
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材料:桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。: L+ E3 E# j/ g U; m
作法:將上述材料洗淨,放入茶壺內,用開水泡10 分鐘即成。
5 H" O& p; J9 H+ v, `. twww3.tvboxnow.com功效解讀:此茶清熱解表,適用於風熱感冒 。www3.tvboxnow.com' s2 I0 L: D4 O7 B6 Q( t- T( Z5 ^. l
* z( {8 k% D; z6 R( P" t3 fwww3.tvboxnow.com甘草薄荷涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b: i5 Q ?8 M- _9 m
2 b. L2 J$ t6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:薄荷葉、甘草各8 克,冰糖適量。公仔箱論壇* s' k# E9 A/ G# ]8 H, T
作法:薄荷葉、甘草放入鍋內,加水適量,煮沸5 分鐘後,放入冰糖攪勻。
7 P- Y; \' f+ B; c! ~8 z; h9 E0 {功效解讀:此茶清熱解暑,提神醒腦。
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) W$ F" c) L. S7 k公仔箱論壇板藍根涼茶公仔箱論壇6 Y5 V) U" o* N4 [9 x9 F9 V' g: u: q6 L) {
0 h' n; t& [& {+ y5 o$ R4 ^材料:板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
/ j% T! v8 d+ m3 }. A, \# j* t公仔箱論壇作法:將以上材料放入清水鍋中,用小火煎煮20分鐘後去渣,加入冰糖、少量的鹽即可。www3.tvboxnow.com! \4 o7 L1 y2 i# y
功效解讀:此茶祛濕消腫,涼血利咽。5 ?" t! q' }. i- b8 T, d
4 J9 ?( l3 K" Ptvb now,tvbnow,bttvb荷葉涼茶
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& P/ l$ p) {2 a5 l# A7 M9 e+ L材料:荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
8 J, E+ a$ ^4 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法:半張荷葉撕成碎塊,與白朮、甘草一起放入水中,共煮20 分鐘左右,去渣取汁,放入白糖攪勻,冷卻後飲用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 B+ p# I3 l- [, j
功效解讀:此茶清熱去火,防暑降溫。
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6 Y2 a8 o5 A+ A, w2 |5 A5 @橘皮槐花涼茶
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( F9 P1 A$ g9 U0 @& N5 z2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 d) S1 K* R6 I
作法:橘皮洗淨,撕成小塊,與槐花一起放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10 分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。公仔箱論壇1 Y, E( p: {0 C; B0 ^
功效解讀:此茶清熱解毒,防暑降溫。
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& d- X. \1 | v# h' k公仔箱論壇香蘭涼茶
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材料:藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb- Y! x5 b: C0 s9 G& J4 t
作法:藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋燜8 分鐘,加入白糖攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。
% m) ~# Y+ M) S- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀:此茶解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。公仔箱論壇" b9 n8 j; ^: p' j' \; W
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百合玉竹涼茶
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材料:百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb) s2 M+ d& l' n7 I, ^% H
作法:百合、玉竹洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋悶10 分鐘,加入蜂蜜攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb/ T& q( O" f2 H+ A: p& s
功效解讀:此茶潤燥生津,清暑化濕,補中益氣,潤腸通便。公仔箱論壇+ }) W) {) `1 }+ i" d& A
2 p. P2 i5 @! K% U& g% ^: A L公仔箱論壇五花涼茶
; k {0 ?0 H4 u) L# t6 w- O0 W6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y) b, o4 s" N3 h. J( b6 _5 g* Xwww3.tvboxnow.com材料:金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
# T5 ~; j. S9 R0 P- c" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:先將羅漢果切碎,與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中,用清水沖洗後放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可。
1 u3 X) z' i: I# p# `% owww3.tvboxnow.com功效解讀:此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
" V0 N- N) f$ U: I6 s/ A z7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o% v$ e. m/ }# u. }8 R杏仁止咳涼茶公仔箱論壇' b9 Y& m p- C
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材料:杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。1 g. j8 \* s6 Y+ s- k
作法:先將桑葉、菊花洗淨,與杏仁一起放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可飲用。
& G6 b5 U t. Y1 [8 I公仔箱論壇功效解讀:此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
% r! b7 ?- _# |& X7 i a6 x% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& T/ C( e" A; ^' ~
淡竹葉金銀花涼茶公仔箱論壇0 t) P6 @3 f: H/ q, v7 \* u B/ z' y
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材料:金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。www3.tvboxnow.com# `+ L& s) e5 b/ B/ x- k% F7 {( E
作法:將上述主料放入鍋中,加入適量水,煎煮15 分鐘後,加入蜂蜜即可。
" E% U8 m; f% h. V6 r0 {1 i1 ?! d功效解讀:此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
4 |9 g% B( O0 U; ~6 G( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V! ^9 A5 `. {$ q
喝涼茶的注意事項:tvb now,tvbnow,bttvb8 G2 s0 `, S8 T/ N+ w
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1. 飲用涼茶要適量,熱性體質的人可以多喝點,而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。公仔箱論壇7 B, |5 x0 [" D: D$ g
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。公仔箱論壇1 V1 c# s' Q" F
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |