) H2 `4 q% J# ` S0 c# L1 ^" I% H材料:
: K+ \9 M$ P. [$ K# s+ E公仔箱論壇芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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) H4 p2 e4 ~% T% o( V調味: 公仔箱論壇7 Y" I8 @3 t1 f* q6 z3 Z x
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb; ?& q* m/ ~# g
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做法: 公仔箱論壇7 L1 \+ I8 k9 W/ ]. L
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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