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[中式食譜] 辣椒焗乳鴿


  M$ q$ @5 \0 U0 k. U; `材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 M% I9 z3 {% L2 Z3 a3 d
蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C5 d1 [+ K. O% j2 H4 Q( q( w

& X4 C# S, \0 r' e" v6 @; d1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I0 l& u  y) v  E: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
& c4 M) Z$ i6 A# B; etvb now,tvbnow,bttvb紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料:鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* \1 @0 X$ Z
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做法:     www3.tvboxnow.com5 D7 L- o0 m4 S4 A/ l6 Q
1.醃好乳鴿後,下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮(即約七至八成熟),隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 H" q$ T) _3 W1 g
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2.原鑊爆香辣椒乾,隔去多餘油分備用。公仔箱論壇; e* x2 H  Y5 i/ _0 M4 D# r( w4 [# R
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3.原鑊爆香洋蔥、青椒,炒至金黃色,隔去多餘油分備用。
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9 t% U0 R& ]7 `6 l: V% u& n/ t" q2 Kwww3.tvboxnow.com4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香,所有材料回鑊炒勻,灒酒及加水,蓋上鑊蓋焗約三十秒。
9 e0 q$ @3 @' h, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y" V+ }: R* z: m3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入豉油,炒至汁料略為收緊,上碟即成。www3.tvboxnow.com; T  N+ ]; v' u/ v7 J( l# \: _
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Tips: www3.tvboxnow.com5 @* ?$ y9 W6 R8 o' S. V0 z$ }
炒辣椒乾時間要短,以免轉黑變苦。
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