/ `2 b* O- E1 `0 A: g公仔箱論壇材料
1 o+ {: ~6 A7 B( u$ m; ]( y. Kwww3.tvboxnow.com500克.....龍躉頭腩
, |% m# u& A: x# {! M( S5 Z# B: Fwww3.tvboxnow.com1包.....硬豆腐www3.tvboxnow.com; e" u6 Q, x5 F4 ?2 {& i
3瓣.....蒜頭碎公仔箱論壇0 }! z, W8 R8 ^+ \7 l' F1 k. t
20克.....薑，切片
, z) ^ r q- _ l4 d20克.....蔥
9 B: ?6 n( F9 z+ c/ \, a: ~# t20克.....紅辣椒，切半
4 P" x& O3 B$ l. n& _7 fwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) D+ v) T: }0 b4 G d
tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 [2 r8 o* @9 ^3 Q' K
龍躉頭腩醃料
; k( A; r s5 D' g4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....粟粉
+ Y# H/ t8 m" M* h6 B9 E1湯匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 m$ M/ L( q z5 {* G* Y
1/2茶.....匙鹽
+ t+ \# W* M" Q2 Z6 S1/4茶.....匙白胡椒粉
+ c& d0 r1 X# P6 gwww3.tvboxnow.com( i% w9 m- Z' y2 p1 @- X
www3.tvboxnow.com. N8 z2 ?' X) K. B r9 @! ]
醬汁材料www3.tvboxnow.com& n: V5 h7 \! f0 q5 C$ F
100毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb& ~8 k& W# u1 _6 B9 n
2湯匙.....蠔油3 {0 X* }* ~6 w* L& v
2湯匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb3 V+ g0 o' p4 r# C$ E- o
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb5 P) v; P' L; _2 k/ V
1/4茶.....匙鹽www3.tvboxnow.com& j8 y- u1 s* R, S$ i u( X
1/4茶.....匙糖" j+ J4 H, h; V/ Z( a( O
1/4茶.....匙胡椒粉
6 E& ~7 N, e q% G! ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, {# s. @, g+ }" o* v
6 k# W, v# F5 N公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# @: p5 F& U7 x+ A3 W
1. 把薑切片，蒜頭去衣www3.tvboxnow.com" Y3 V( h) t N
. R' m' l6 p+ h$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
( M0 V1 Q9 \5 ]/ k/ E( Z4 Btvb now,tvbnow,bttvb
9 u V8 \4 w8 ^$ ~/ n3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用www3.tvboxnow.com9 ^' M/ v5 }* s, p1 E2 o7 I2 f
9 d* o) r1 T* F+ j( P8 ?4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
# V9 d4 ?% e4 J0 X% Q' R6 k# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, s# ^* s1 [1 A \& e( X
5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾公仔箱論壇- k4 L. i( D6 \% ~/ a! U
公仔箱論壇& k+ ?" l3 X, m5 D
6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
3 }% D& O' x0 q' O& T4 U1 P* R: B4 ?公仔箱論壇" ~1 x+ ]$ c1 j2 U: b, @
7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
: X( _# S$ s' | z# a% l7 R- G公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-21 04:58 AM
| 