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香菜....6公克
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5 s& ]& \2 @7 q, O公仔箱論壇蔥絲....10公克公仔箱論壇+ V2 F% X. i7 _: s
洋蔥....150公克
( X( b; ] `' b0 b, q; S sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲....10公克
( x2 Y4 P' y2 r6 y梅花豬肉片....100公克
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! p- y: A& x$ j& D( f3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚浸汁：
. q" K0 s) F b/ R4 K/ k3 H" c$ E/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....5公克
! Z$ y% ~/ W! O* {+ u4 Wtvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油....65㏄
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3 Y |1 P8 @( ^2 }5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^3 w3 I' b$ ^2 H$ d作法
$ ]0 t$ E+ ?) r0 J9 O) S, L. m( L1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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+ T6 l5 s' o l- Y9 K4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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! O% @$ ~' `) B3 F9 x* [. ptvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。
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- B- ] V6 _& v, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。7 ^: R& H4 i7 v# r* t/ E5 f
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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