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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a- k9 G# U. T
水....60cc
5 O) \/ K4 m7 U: N1 T7 `5 a紫菜片....2張* Q0 K; a& Y1 ?3 e; s
太白粉....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* {6 E! r1 C9 g1 a
豬背油....75公克) `* u& P5 E+ Q" A+ W
基礎魚漿....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: y0 l, t* d$ e5 d# h/ M
中筋麵粉....100公克
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調味料
# X8 v; L' H& J1 T5 n0 g. A$ k酒....1/2茶匙
( {9 k0 ~6 l6 T$ u公仔箱論壇鹽....1/4茶匙
1 L. z2 i6 T/ a- r4 z0 y公仔箱論壇細砂糖....2大匙
B& ]. y9 ^. u4 w6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ G( u, K) m4 k
5 J6 j$ d5 S5 ~% S1 e7 K" P. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- R1 B' M. N4 Q# }. B; G
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ F+ g( s: f9 D% I* {( z0 {
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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' J! L6 M7 d% F, h$ o- |) z' r公仔箱論壇4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。2 R+ e6 H' q/ U" w$ s
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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