澳門經濟增長放緩,高峰後,酒店業未如以往興旺,不過酒店餐飲方面則加大力度,具水準的高級餐廳愈開愈多。挾着米芝蓮三星餐廳之名,8½ Otto e Mezzo BOMBANA進駐澳門。新店佈置高雅,佔地五千平方呎,店內陳設多幅當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci的作品。tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 U) B: g8 \+ G0 [& C$ A
- W5 B, Y0 u# y+ a; |公仔箱論壇菜式貴精不貴多,多是時令貨,如塔斯曼尼亞黑松露、法國Greffeuille AAA grade羊、意大利Fassone牛仔肉。菜式配搭簡潔,煮法及調味都以突出材料味道為主,再加上,平均消費約是香港總店的八五折,推介午市商務套餐,兩道菜只賣$388。另,餐廳新開業,訂位只需提前一星期便可。又多一個過大海的理由!
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午市套餐/$388(兩道菜)tvb now,tvbnow,bttvb4 `" v3 Q# S' U/ u% l* R# M) @. D
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8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau公仔箱論壇: P, P- b5 G- Y, z) t
地址: 澳門銀河tvb now,tvbnow,bttvb9 X l# C1 Q4 k+ m# j' R3 h0 S; G
營業時間: 12nn-2:30pm;7pm-12mn(星期日休息) |