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[西式食譜] 韓式燜煮栗子排骨


( M7 y9 g; Y9 r6 `% a' wwww3.tvboxnow.com材料︰(2人用)
0 G1 k+ s1 }9 J9 s1 {. B, ?www3.tvboxnow.com蔥.....1條
7 B# C& e% l9 m  A2 ^4 y) X8 [5 ~8 a+ m薑.....2片
/ x7 d% d7 |; o/ Ftvb now,tvbnow,bttvb香葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b' f) [$ X0 f
紅棗.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb7 E. q( W& Q: c9 ^; e
冰糖.....10克6 ^: A( G" l, w  G  Q
排骨.....300克
+ H  M/ y- f" o, l8 S公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
4 w5 I* j! u- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb" ?8 j% U0 \; C' P  i0 `
紅蘿蔔.....50克公仔箱論壇, o5 N  A5 b6 n6 K% N
白蘿蔔.....30克
; f. @7 G: t* qtvb now,tvbnow,bttvb栗子.....10粒 (已烚及去殼)www3.tvboxnow.com* C8 R) n4 C# |+ k5 ^+ o3 X

: T* Y4 [- o* k/ s1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^% M- T' {. [. D! |" f9 y公仔箱論壇調味料材料︰, F9 e7 L0 F0 A! }5 c. I& ?' M# |/ D
燒酒.....5克
9 y% v& C: i! J/ G' ^1 V/ U公仔箱論壇麻油.....2克6 N  S3 [% I. @* `, f( D
蒜泥.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; Q4 _+ c- q9 t5 ^
奇異果.....1個公仔箱論壇7 d4 a% Y8 e0 `' z7 a" J
鴨梨.....1/2個
  v9 a. B, ~8 d2 h7 R  C6 H5 X- w  hwww3.tvboxnow.com大蒜碎.....10克www3.tvboxnow.com% ~& F" m+ Y1 q" m% d
黑胡椒粉.....2克
; Q; g/ u2 u% t+ O6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國豉油.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ n) x" G( ?% P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) G3 b% g& E8 J0 b: I
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做法︰
9 [9 I2 }4 U; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨及汆水,盛起。
0 Q6 H( D. J, Q4 z0 g- L/ i, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D! t! M; m. J公仔箱論壇2.排骨放入煲,放入?及薑,加水浸過排骨,中火燜30分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb% V+ A% n+ Q. \. ~) S

% U7 b. O5 s, w! C. [5 X4 R3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉,加入其他調味料拌勻,備用。www3.tvboxnow.com; J: _4 W& d4 y6 P

9 \% {9 k1 @0 F% G9 E% o$ w4 ytvb now,tvbnow,bttvb4.燜完的排骨取出,放入調味料中,拌勻,醃20分鐘。公仔箱論壇0 H2 V7 N3 q. u: p
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥,去皮切角,備用。公仔箱論壇4 E' ]% ?$ O3 P3 ]: e
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6.將醃好的排骨,加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥,中火燜1小時至排骨入味即成。www3.tvboxnow.com% T! R. f  d- r5 o7 ~

( h: V! b8 z4 r) `0 xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; q2 N8 g6 |& s; f2 x3 c
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燜排骨時,小心看火,若煮至乾身,可加水進去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 L& A9 S$ H$ [5 E* m

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