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材料:
; m, W& ?2 r6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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6 w- ~1 V! ?0 X, X( Bwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com4 J" n6 I7 W4 y
調味: 公仔箱論壇$ t$ N8 [ R" Q" ~4 s3 G- B
鹽、胡椒粉適量www3.tvboxnow.com8 a& M9 u0 y5 \3 Q4 Y* C) r* W- E
5 U" i; t6 q% a' N: l! t! u1 e4 z a: g! |
- s* N! [ B; J) k1 a做法:
5 @" ?$ V; o$ O$ e公仔箱論壇1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb! X; ]8 O8 P7 j' L
8 \# g0 @" F/ z4 }! v2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb) E& f8 Y( O4 M. t
3 U$ |( P# E, C: _2 Q% R$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。公仔箱論壇! w/ o# `' ?% n4 t$ w: w
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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