[中式食譜] 梅醬雞球

nt1972

- f" k! \8 P: [  {/ Mwww3.tvboxnow.com材料：
1 [% G# C1 J/ `, @3 O雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
) D3 n& t7 B0 M1 @1 C* w5 q" V) ~# v4 z- T

( o: f. |' T8 D5 q7 J$ s' Z醃料：
. Y; T+ m, g2 X3 _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
' Q/ h# Q) X% V$ R+ @# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y) Z7 _+ T7 W9 d% ?. v! Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 v5 b/ l8 P3 _3 U& {) D
做法：
1 e: c7 P8 p/ s公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
4 n9 c2 B/ t% w6 xwww3.tvboxnow.com
$ Q/ P3 Q9 I1 D' ~/ P3 q- h! J% T6 _www3.tvboxnow.com2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。公仔箱論壇2 W# j% C0 l* Q2 z
www3.tvboxnow.com+ x6 o4 S9 r3 d. {* x0 M
3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇' f3 Y0 r+ ~* `# T6 A' Z( E$ h# I

( }0 T1 X" C- N0 n( jtvb now,tvbnow,bttvb4.青椒以少許油略炒，盛起。
% Z: E2 A) a  X4 u; Q5 Y% r. H& g0 W, d% j+ P5 h% v' K
5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb: v1 p1 m3 @! _5 R
, Z/ a; W7 ?5 |8 k
6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
$ E) b4 n, |& g4 z( M1 Y  A0 J