材料:
; S# j) Z# L* s1 k2 R! _) t1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- W' @: |( F {, |) t9 K
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。公仔箱論壇4 p5 c N% [! ?9 R' e4 _- r* v; q$ y
7 Q$ l! t3 u4 o5 o2 nwww3.tvboxnow.com2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。公仔箱論壇( u0 ^9 W. y, U# M& M C
: N/ [6 v$ a' n! ~3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。 @, d; [7 A9 j. T, ]- t% L
- o1 e/ T% \3 Bwww3.tvboxnow.com4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。 |