材料：
2 s( ^& d6 Z- _- U0 Z( B7 Gtvb now,tvbnow,bttvb美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. ?. E/ I2 o' e$ U" |2 Q+ x
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調味：
" d2 {: O' D( G. Xtvb now,tvbnow,bttvb生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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1 b) ]$ s7 S0 S3 owww3.tvboxnow.com做法:
6 n9 L2 N9 h" B3 Z" Q) y, R* u. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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+ A: K, n1 i, _4 n3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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* Q1 Q9 b" C* \6 u+ etvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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) |5 ]5 g- r( e! s6 M: `1 g: Stvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味tvb now,tvbnow,bttvb* \" S, \4 |2 e
# b4 h" e4 u6 \$ h# ]9 Z# p. ]www3.tvboxnow.com6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。www3.tvboxnow.com; O, Y3 m6 `+ ^, Z1 g7 ^( C4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! G4 g$ s3 Z4 r" T. h
# R3 O. @3 V) z. e: p& M公仔箱論壇Tips
; m+ S! D* U) f0 z) g1 |# y+ B, Ttvb now,tvbnow,bttvb純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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