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; ?% I1 S0 G, h8 R& u公仔箱論壇材料:
1 }( D' ^' p; M1 r8 x大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 S2 O x8 i8 }, |
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調味料:
1 u4 M8 b- K) k" Z! V! a1 @# ?- Q' ftvb now,tvbnow,bttvb喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙! ` J% @% y0 u. U# N4 d
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做法
. `4 ?1 U- m' T z, V蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。2 D; Y" d3 P8 R. Y( Z3 Q
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