5 R m. Y# k7 s) X- w材料: www3.tvboxnow.com* i4 T* M1 k- B, v" F) f
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 J4 k! j" w9 i
, W5 K+ {* X3 _. S( } R% r9 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: K3 M- x7 X% a/ ^
芡汁:
/ r& R8 V+ u9 v% c4 A* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)
9 w+ p& h* [9 v2 L. Qwww3.tvboxnow.com蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ~, ]: d4 D4 }" K
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(二) tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 w5 z( @% J) C+ O& z# }
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T0 J/ [5 n& c! @. n
5 a' E( J5 ^0 [$ M, y0 U5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。www3.tvboxnow.com$ }) G; j/ ]+ T9 S7 O% l6 b: o
/ O- j8 q' h) S: y5 V3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
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