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1 q% E" F/ I r: }1 }- T \; |tvb now,tvbnow,bttvb材料
' ~& Y( U' u0 h% o/ x6 N* J' }tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
/ N M* G6 Q1 h8 X; [% Vwww3.tvboxnow.com蕎麥麵.....70g
) ?4 V+ i3 x# r$ \tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....60g公仔箱論壇# @0 x1 k3 h' J6 K! H
豆芽菜.....20g% ?8 @/ ~! g" ~7 G, L' @" X1 U N
青蔥末.....少許www3.tvboxnow.com7 n% X1 P+ R( G L) R( H
辣醬油.....少許" f$ s; P& _: _4 ~; ?; ~# B
煎餅醬汁.....適量www3.tvboxnow.com }2 B0 V1 Y8 R2 ~
五花肉薄片.....50g
( g0 Q( o3 }" r: a/ l, x柴魚素.....1/3小匙
9 Y- V! J! v" S& c柴魚高湯.....1大湯匙
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3 X. d! O- f6 e0 \% F! T9 Z佐料：
" l) Q& Q5 d! P2 U. @0 a! x% i蕃茄醬.....適量
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8 T ]% Y) A. `, m; Itvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C& E; Z7 y& }- R$ _' g% A& K$ s3 |
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, i, J8 x: n( X) n9 g% B& otvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....少許
! r: n" P& s S- [, A, \公仔箱論壇煎餅醬汁.....適量公仔箱論壇" `: }2 Y% L0 L! Y+ m9 d( T
柴魚素.....1/3小匙
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蛋.....2顆, r8 |% k( [( v, S! s
柴魚高湯.....1大匙
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2 ?0 l1 d T, R$ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com, W* z/ C$ o' M& }, X# I! s8 _
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。www3.tvboxnow.com2 q& q& I1 ~: {8 x+ A5 G$ S: l
8 S- t$ e- J. Q6 m- i# P1 `公仔箱論壇2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" m, U" i$ w* }+ V. V) u* K. B
, T! X# Z! O0 ]& B- D# f公仔箱論壇4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5 _) g( F' y. j) v9 { ^" _5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。tvb now,tvbnow,bttvb g- {! S0 q' F* C0 W
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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