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8 ^, r6 P, _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! Z3 B$ B _/ I
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蔥.....2根
7 ?/ i/ z5 j" V) d8 G肥腸.....2條( ^* V! h+ a* x2 x& k" u( y% k" j
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 p- F$ w8 b* N. }2 ` L+ v3 B
料酒.....30㏄; J% g% c4 B" N" j0 m. C) k
蒜苗絲.....100公克
0 ^- F- k+ Y5 W# H0 r0 j豆瓣辣醬.....4大匙
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6 e+ ?$ S8 E& m( [, N/ T3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
- T5 m' b+ O- W; p& E. ~www3.tvboxnow.com薑.....50公克
* v; I2 a2 L) x# B4 N! J6 M! V8 w1 r4 H水.....1500㏄$ o& ]+ T" Z V& n( F6 p
料酒.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- U# C1 l5 G* s5 k' D
醬油.....450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 x% W+ r/ |: ` e
細糖.....100公克$ I* U0 V* {- o! t, `( b: P
萬用滷包.....1個
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# J. f6 S+ K5 }8 l7 C& `/ M; g公仔箱論壇
. b8 n1 u6 ?( @: hwww3.tvboxnow.com作法
2 g! U: N5 Q+ n公仔箱論壇1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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) |: T9 O$ U# X4 S; l, X公仔箱論壇2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。www3.tvboxnow.com) q# C* x+ f0 M% Y7 `- e) N5 U$ ?
l* M8 @; i: J- o, s1 G3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& W5 N+ T9 {0 b
9 `) n( q8 j2 a, q7 g! \% _2 b& ~公仔箱論壇4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。www3.tvboxnow.com5 n# z: t2 i+ I7 w
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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