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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 U$ U5 |& ?# r/ y
臘腸.....1條
) m8 Y# L @* I) u2 z香菇.....2朵www3.tvboxnow.com9 z* n- I) H: R' v- `
蔥段.....1支公仔箱論壇' L/ L! Z! F* T2 ?0 R% n( Y" }
薑片.....2片
' S8 C: `5 J1 U3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許! n1 h' ]& a r( ~. y0 w' p
雞腿.....1/2隻公仔箱論壇, h. I1 L( e* B& x. G
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調味料
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調味醬油.....1小匙
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# v7 ^: m6 b1 D+ u# d# M醃料2 s6 e7 ]7 H1 i$ _
蠔油.....1小匙公仔箱論壇6 O( _8 _. O( i, n: {# F& }
胡椒粉.....少許$ y5 \7 l8 u6 u& f% S' X T
太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇' Y0 _: F- s% t) w
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% [" y5 {1 q; N公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb! C5 Q2 M2 y' s [
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' L1 h5 R( n9 b( `, `( A# p6 F
t. P8 n. W! Y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。www3.tvboxnow.com& r7 Y* F: c5 i& q( e& L0 J0 u
4 J: |$ W0 c. z" a; @& N( P8 o3 o/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。+ A. z, d2 w J/ p U
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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