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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:
+ ^! ^2 T  t+ m% S, `www3.tvboxnow.com冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。# @0 _6 s: d5 o, y+ I3 u& V
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調味料:
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1.排骨以熱水燙過。www3.tvboxnow.com8 H2 r4 u7 H; @5 C6 }* ^* j! G' g

5 g7 w% G# {9 v, F, g4 s, Q2.冬瓜切薄片。
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, [8 y+ M0 J( h% F$ _公仔箱論壇3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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& o& v" {9 ?& U% O6 c: dwww3.tvboxnow.com4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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