[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
1 U( W/ i: ^% u  c0 N7 u& A& f3 _冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。公仔箱論壇; Z: w8 ?& x1 E: @8 L- T
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作法：
/ W8 v8 O( U  a% Z- \, B% C1.冬瓜切片待用。( J* \1 t% d+ k3 E9 b+ }
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。2 J* m+ F( \  a1 ?: A' y+ j

0 H2 u! P7 Y) m- {9 j/ ?/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。# h- Q3 K. D* u

+ J  I) H5 V) I! g) J# v6 q3 X4 _tvb now,tvbnow,bttvb4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。