本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 www3.tvboxnow.com/ E/ H4 T! T0 z9 h
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豬扒.....4件www3.tvboxnow.com, Z( X2 I! w& ~( z3 K
薯仔.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. S( n& T- n8 F8 A! O' Y
紅蘿蔔.....1條
/ z* q9 P2 e) K; }' atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1-2個
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+ L' \6 R: }; s$ e味料
$ ] ]& d4 p% ?4 xwww3.tvboxnow.comKikkoman和風醬油
# K7 U C7 b4 I6 p公仔箱論壇天津玫瑰露酒
! r; d$ A5 }! _3 K/ Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. [0 l" ^7 U# j* [5 z+ h
! S& Q% p9 I E; T- ]www3.tvboxnow.com煮法 + J, M) W& H* j
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用7 X4 g- P. K7 w4 u J0 u5 n
$ U/ w. G. W1 \3 o' o( |tvb now,tvbnow,bttvb2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時tvb now,tvbnow,bttvb9 [: ?0 j& Z3 @# q: F0 o2 n! O
1 }7 Y- m$ h1 J( jwww3.tvboxnow.com3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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2 @: u( y8 e8 v4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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% P# Y4 [& O% W+ ]www3.tvboxnow.com5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 H$ {2 {' ^& m* F. K
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
5 F' G& Q! t$ w4 w* t, w0 K公仔箱論壇kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* r" V2 i) c7 G7 d/ e
6 l. G1 `, E7 A. o( }, Ctvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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