* f$ C8 J, T1 j* F) _tvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 B4 @5 t/ b& e1 u$ Twww3.tvboxnow.com油.....1湯匙
* O6 s7 Q: D9 D" Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200克
" ~ C2 f& W$ W! U# L. T蔥.....2條 (斜切段)公仔箱論壇% X! t6 s' E" E' I
洋蔥.....1/2個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb$ x: e( c$ ^" h2 a/ x
大蔥.....1/3條 (斜切)公仔箱論壇& h8 p, z7 B+ Z4 t3 H I
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
' O* o4 c2 F8 b5 s8 u芝麻.....1湯匙(裝飾用)
: ~! p, \3 [0 G: D' J7 A }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
& B/ K- p! R+ j. I- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)! k6 n9 s) s0 T9 h1 ?. F% G6 h4 ]
& T9 K- S E7 ~+ c3 e* x0 Iwww3.tvboxnow.com1 O- x% c0 S+ F& D- \
醃肉材料：
6 A' G$ G0 q V: i酒.....1湯匙
& R3 u; J4 F& u7 ]" b2 [2 vwww3.tvboxnow.com蒜茸.....1-2瓣+ F5 w" K" S% u- z' w- I
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 p2 @0 L! K6 A8 b3 N: o
麻油.....1湯匙
4 [9 @! Z- [* k+ i- H2 k糖.....1/2湯匙
0 p+ p G& F L/ R1 d, Gtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com* x/ ]3 t: I w E
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
' F# s# e, z4 P& x- Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式糖漿.....1湯匙(如有)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; D1 w. T4 K9 I4 K5 j' T0 X$ p* K9 Y
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
* k" N' T1 R# ?$ k6 Hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- i2 p# o8 T) P* I+ Q" q
6 O2 |/ y _/ i5 f
做法：
' z v( V( ^$ q/ }0 p0 ]8 d公仔箱論壇1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。www3.tvboxnow.com' K. Z( i5 c$ [
www3.tvboxnow.com5 M! Q0 x; W1 F) u. Q8 A
2. 洋蔥切絲。
# Z9 j3 n2 |5 t, r/ D公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ C& c0 `$ G, I
3. 蔥及大蔥斜切成度。* X; B. ~! M! \
. v( {# u- j6 p8 _+ P h" ], Y. M/ qwww3.tvboxnow.com4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
5 @* }( Z2 r: |8 ~4 r公仔箱論壇
$ _# e9 N' e2 _5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
+ a1 p, D- ^1 o3 O ~公仔箱論壇
6 E) Y) m# L( c9 R7 d) S$ T6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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+ x+ T F. N2 W$ B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 u( }( y8 `, |! y' ^& Q/ m
0 i# v& b5 O. X* ~* x8 y2 e8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。1 h! Z6 Y- v1 k) E) k' s' m
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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