7 [. b& K3 C7 A3 L! V# ^1 t# Q" M$ `, z材料:tvb now,tvbnow,bttvb# @7 ?, n2 Y1 [* ^! r2 ^
海鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# l7 p/ h8 h7 c3 A. m
雞蛋.....2隻www3.tvboxnow.com# I+ j1 m0 q" {* e4 I3 E
白醋.....150ml
+ Z1 ?" l) j3 F' C- F# p水.....3Litres
( F; ]+ f& [, ?5 Y jtvb now,tvbnow,bttvb香蔥碎 .....適量4 V3 w7 S4 |8 R: n, W9 f
黑松露油.....適量公仔箱論壇9 d0 P C0 X z# H& {) |
黑松露醬.....1茶匙# F$ D. D0 _$ B+ e8 }
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做法:
" O4 e0 p+ r3 D) v7 U: E$ L5 X公仔箱論壇1. 雞蛋置室溫。www3.tvboxnow.com% d* K0 c. x O
; C7 g4 o( L7 j; ?1 I% c2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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! Y1 ^" Y( k3 ]# R; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打雞蛋入尖碗。
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。公仔箱論壇+ @6 N, \, o: `. d0 e! U- [
- U6 j7 R! _; q [! |- mtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。
$ @6 a$ W, j' I4 A7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D( T, G; O( E
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