8 `( Q1 w$ ~; f# z; ]3 x+ `! etvb now,tvbnow,bttvb材料：4 ~- T- c+ ]% G1 m# K2 J# X ~
海鹽.....少許" i/ y' t v' j5 c! ?" J
雞蛋.....2隻
! H* [) t5 p/ i I7 q6 Hwww3.tvboxnow.com白醋.....150ml
3 h2 p- ]1 L5 r公仔箱論壇水.....3Litres
, V* L. M* U" N+ Z" y; Wtvb now,tvbnow,bttvb香蔥碎 .....適量
6 A: ? }7 h4 j0 I$ A. |: B. Z/ m' A黑松露油.....適量
+ m; U- w' g- M公仔箱論壇黑松露醬.....1茶匙
8 `, O |: v1 B3 B, D) K公仔箱論壇
: Q8 S1 G7 [( q& a( d- i0 ttvb now,tvbnow,bttvb) t% T2 ^8 a9 e) u# Z5 n8 j# N
做法：公仔箱論壇7 G' `0 g# A6 L; B* A/ ]
1. 雞蛋置室溫。
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, q& i, E, [% U4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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3. 打雞蛋入尖碗。
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+ I, ?3 p6 \# G9 e4 K* z8 c$ p公仔箱論壇4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& \/ L( Z3 |. N) d
+ V" E' j6 a4 xtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f6 I6 }7 P" g/ Q
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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