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材料
' n7 R( d* @7 Z, g3 }香蕉.....2根) M# E# O; d+ O; t
吐司.....6片
) G1 X- v1 R& X& k& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 z+ m7 s* j4 J' P公仔箱論壇調味料6 e- Y- I6 n: @; r
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ e$ G' b7 o
椰糖.....2大匙
7 a- U5 X* V- T: N4 p) Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
9 L0 F* I# b; ?$ {% E, _/ @5 Y1 \9 Owww3.tvboxnow.com大白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 o: D: \! ]( n I, Z
麵包粉.....300公克: V; l# T4 }% o$ t5 W
低筋麵粉.....100公克
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Y4 p. \7 M0 \; ?& ^) L2 B n) b9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 U2 u8 ?, \4 E" c) C# B7 O; |; Y$ N
作法
! y- |1 s$ e& L% Q2 X1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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: g) f, d+ c3 L* u4 S8 ?) K5 G2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb! P9 b5 V/ u: V) c, @" Y
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。www3.tvboxnow.com; [0 K/ n# O- Y/ I
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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6 m8 L; p2 S, m m5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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* _" I v9 g) p- `3 I" M9 c' \www3.tvboxnow.com6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。tvb now,tvbnow,bttvb. @* @$ j) g+ _" V6 w) |2 j* E
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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