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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。www3.tvboxnow.com, n4 c, a8 H9 D( x

& }. M' Z' h' ~! |/ m5 l, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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' z( i8 ~% e1 q) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。! H& K' z3 W. H7 e  A! v
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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8 i) E9 @- h& j4 r經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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- G- i- ~: {( Y+ k% a8 {當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。' z) u$ a7 u1 p8 h6 L3 T! N
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。tvb now,tvbnow,bttvb) c% P, Y2 o( Z; F+ A0 P4 l

' y9 \! |( {$ b* X, z1 \) v% N  d, z# }炒貴刁$40
4 P) L9 y0 r1 w! |: O7 S公仔箱論壇煎蛋免治牛飯$33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 o1 P. @' u2 p- W/ P
煎西多士$18
" K8 c6 ?0 E# b# c公仔箱論壇雞翼薯條配飲品(下午茶)$24公仔箱論壇- f" u7 Y& y, W9 S+ N/ R
熱奶茶$12www3.tvboxnow.com+ [8 t2 V7 Z* V: @! c1 w

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' c( t3 D# D8 O. o+ }* N- Etvb now,tvbnow,bttvb波士頓快餐店
, x, P, t- W, Rwww3.tvboxnow.com地址:紅磡漆咸道富運大廈
; b: D" e/ ~& f4 _" X+ n營業時間:6:30am-6pm
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