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材料
" m4 K x0 ^5 J3 C! ]3 Z大蝦.....8隻
* c9 ^6 p# |; W- c蒜片.....2湯匙公仔箱論壇& P# [5 ?0 `) g/ ]# i4 x
油.....2湯匙公仔箱論壇6 |* z, r; w$ w# G+ a
+ T$ l; U. t# u, H! `) f8 q* O公仔箱論壇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& F4 q3 H$ _; M/ m; L1 j
粟粉.....2茶匙
5 o" N" O y; W$ }9 itvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
& y x6 [; A5 h4 r公仔箱論壇辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 W5 b- u6 |- n0 U% ]) i
調味雞汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! Y% P# f- L& z
泰式甜辣醬.....2茶匙
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& M6 Q- H0 q3 n9 R% L! z7 E4 l$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 R. ~* X' u# k" B! a! i1 i9 Q
做法
! H- f2 a1 O9 a4 |4 `. q5 i1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。公仔箱論壇$ L4 X: g. v- t- @
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2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。公仔箱論壇; O: I+ a$ p# N4 c2 e" n1 ^
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3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
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貼士
, Y/ b# o: V( W: x" _3 ~: h脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。% z; q' w4 ^- {0 H+ E& u; ~
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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