[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
6 [( e7 \+ X: E  x( G# `* d雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 {8 s; b0 m5 z- @0 p& y

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調味醃料： 9 F7 k' S1 ?9 ~% c- F; |% X
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# n3 d' w6 [! n! i; n7 Q' N) [

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* q4 m. a8 Z& g公仔箱論壇汁料：
4 o2 ?2 m" y: R. @, V" G. g$ E上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
: B* d3 C# N' i) j" w, r7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( _  c) Q/ F* }, d3 N

4 G  T  ?' d( [2 d9 f. V  Q! G9 `www3.tvboxnow.com做法:        
8 C' K1 a6 M; E2 ~7 v8 i% zwww3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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( Q6 c3 u$ d/ k3 K" }0 mwww3.tvboxnow.com3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。