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[中式食譜] 白汁蘑菇香芋炆鳳翼


' w0 J, i% {% F, s  p) _材料www3.tvboxnow.com0 g; ]% |! r/ L% ~$ j( z. [, s
雞翼.....12隻tvb now,tvbnow,bttvb- a1 |  h* q7 M" @
香芋.....600G6 s, S$ s, F& v% L4 b, q9 F
蒜茸.....1湯匙
. g3 s5 q! \5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蘑菇湯.....1罐www3.tvboxnow.com; V% e" ]  f" V5 ]* h

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; B; R# b+ u* S! E* Twww3.tvboxnow.com醃料:公仔箱論壇+ G% E1 T9 c+ _* w) H: r9 w& _! `
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o. C- N6 `4 B; D  L4 A, a
紹酒.....少許
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生抽.....1湯匙
4 Y: Y) f- T. V  d& L8 z' |+ v: N麻油.....1茶匙
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1 g# w& h/ H, f) N- L公仔箱論壇做法
$ p6 z5 Y& K- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用;芋頭去皮切大件。
' X3 T( S; K# Y: T9 d3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m5 @0 K7 R/ U8 a
2. 先爆香蒜茸;再煎雞翼至金黃盛起。
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! z2 C2 Y) x2 v/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎香芋至金黃,再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾,再轉細火炆煮約十五分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 Y/ }% v+ G/ a, \3 T  f
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小貼士:
7 E# L- J4 {+ G1 S. `1. 解凍肉類食物,切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ H3 K4 e. ?# n, K

* x/ h7 \5 @+ J; r* A- m3 _www3.tvboxnow.com2. 處理芋頭時為防敏感,最好先乾雙手或用手套。
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' v. Z6 a- t! Y: c4 r$ x公仔箱論壇3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼,可去除雪味。公仔箱論壇% O1 f  W' r. X% w) |, M
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