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[西式食譜] o摩o籮雞飯


9 S  L4 @1 h" r6 A$ q" ~$ f材料
+ s- k0 u9 h) q3 _$ y  z) ewww3.tvboxnow.com雞髀.....3隻
/ @) E0 Z" S& b0 q白飯.....200克
- y2 x; v2 `6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- Q+ T+ h% J. W' b( `
咖喱粉.....1茶匙
' g+ u+ k" N# P/ Wwww3.tvboxnow.com隔夜白麵包.....2片
0 W9 ^6 A; I8 e5 L. @+ wtvb now,tvbnow,bttvb黃肉汁.....240毫升  
5 o, Z% @4 M5 p+ r  w! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片& R5 r! J/ _- K& i" j
蕃茄 (切條).....2個
) K% A7 N; j. r1 f公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒
9 d9 I# X: g, [! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切碎).....1/4個
; M) ^# J) s5 N! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼條).....1隻 公仔箱論壇( C# d- ^& s; Q" u0 J' D3 A
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6 O) \5 s5 P! V+ f做法( }$ d4 W, c" \, S
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
1 @& r+ G5 ?( g  w  k' G) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' `2 n+ B$ v" q
2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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# ~0 c1 ^( X. L; `2 z5 V3 ~0 Ywww3.tvboxnow.com5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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0 p5 r. K. _3 ]& y$ ?公仔箱論壇6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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+ {4 r' l' ]9 b+ U) C* V4 J8 [: t* mwww3.tvboxnow.com7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。公仔箱論壇+ P1 u( P$ D! F  D0 G) A+ G
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