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材料
" Z! R# B$ R, e+ q% {5 F公仔箱論壇雞髀.....3隻 2 H" ^" m3 t6 e4 h' g$ m2 a/ {) t) j
白飯.....200克
- f' _3 ]$ p( J: f! N" W提子乾.....30克
. A; x6 b% t7 q" A: Y4 Uwww3.tvboxnow.com咖喱粉.....1茶匙
) D7 c, o" q- H `www3.tvboxnow.com隔夜白麵包.....2片
: b F8 e) F* @! W公仔箱論壇黃肉汁.....240毫升
2 E: o6 d: P' j# M( [1 I$ X# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片7 h& d$ Z. u' E) b4 A" _9 y& q
蕃茄 (切條).....2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b4 n% _7 ^. Q1 ]3 }
蒜頭 (剁碎).....2粒 ( g5 l8 ^1 t5 ?
洋蔥 (切碎).....1/4個 0 p* T1 F, L2 x% o, z5 `8 {4 }
洋蔥 (切幼條).....1隻 / f# N9 r+ q* \* Q* n F7 |
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做法
5 g: z, M! ]( {) b; T g/ T; X8 ~# |1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。) |$ e8 ?4 p% Y3 r
: v) F6 q3 J$ t2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 `' u" p8 o: ?# {9 L/ E
1 d( j8 e* d; Y8 a: A! S) O* [, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。6 D( L) q, s4 ^. B E* E
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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' E" L* e5 p' V0 [ Z" [www3.tvboxnow.com5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。9 X* F3 b9 K' _, o! w2 }1 R3 F
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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6 ?7 b, \4 l a4 t) bwww3.tvboxnow.com8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?+ j) K( G6 e" \+ C& _
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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