/ M) L) q+ l5 K# Q( P* R公仔箱論壇蔥花.....少許( X/ m8 u t' B2 h7 J% S- ?( ]
豆瓣醬.....38克
5 \+ [; q0 w/ a! Itvb now,tvbnow,bttvb薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ J& s6 B7 ]9 b9 g
蒜茸.....2湯匙
9 G. r B) r7 l公仔箱論壇光雞.....1隻（1200克）公仔箱論壇" d; A5 _5 ], y7 X
乾辣椒（切小段）.....2隻 H, }- p3 d; U. C! J3 X
, m+ y# |8 h/ o+ }) u. o7 rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com; Y: f- Y- D6 o9 b1 H# d) f: I
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. U4 B; Y# f( a. L
醬油.....1/4杯
4 E1 r' l) \& y ]9 M' W D砂糖.....2湯匙
1 w- d6 g' P0 r/ A& k$ a/ c2 }5 ]www3.tvboxnow.com白醋.....1湯匙
6 p# b* g' z, J" F tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙, _) ~& M- O4 M [
雞粉.....1茶匙
0 p% v0 J5 M9 B7 {, s: \tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 S1 A: S( P3 l9 Y: ~
花椒油.....1湯匙1 i! p4 y+ r" _' @" W9 e
www3.tvboxnow.com, y1 @5 O/ @1 G$ e- S
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做法
$ p9 [, W, {4 R# Awww3.tvboxnow.com1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ W0 {8 g; g- h; }# A& m3 Z: D( G+ N
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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4 u, K! `* d+ C8 P4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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