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材料www3.tvboxnow.com+ b l' P1 `5 `! U
雞扒.....2塊
1 |% y- Z4 R7 M* H7 Y# M洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 J2 ^5 h) P" q$ g( U8 ?
本菇.....200克( ~- O$ d5 V& m5 o* A9 d
三色椒各.....1/4個4 z! Y9 h4 i: i
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇- | J0 W; C: U6 W. r0 t
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做法www3.tvboxnow.com5 _4 S) Q% r; F; J5 n
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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" C S/ s# w, X: z9 R2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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6 ?* A1 L2 z& R) x! q' ^2 t! _, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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