[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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5 F: s3 i6 n6 B9 |1 Q# h, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 u5 G; M0 `5 `9 o' |: J4 c. C0 [tvb now,tvbnow,bttvb豬扒.....2-3塊4 t. z' z5 O1 f0 E
芫荽籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- k5 k5 f4 t: @% \# L* w: ^; f
公仔箱論壇: u. W7 D( l7 j% g$ |- G  l. M
啤梨柚子醬：  a$ Q+ h% c* O. o7 ?
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! o5 |* l0 G
啤梨.....2個
: W# [* ]: L& S. ?! j/ L+ c# H蒜茸.....少許www3.tvboxnow.com2 ]6 q% y* e! Y. p1 y- S
黑椒碎.....少許www3.tvboxnow.com; L( C& n; ?: S2 `3 ^
洋葱碎.....1/4個www3.tvboxnow.com( s9 F0 _8 g' ~, e
柚子蜜.....2湯匙
- o$ Z* r& W3 V) ~& U8 h公仔箱論壇檸檬汁.....1-2茶匙7 Y: |2 G# ~* M  Q
特純橄欖油.....1茶匙
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" l$ g9 ]7 u6 v2 e做法：公仔箱論壇* }& F* d- w! g8 J6 o9 {9 R6 ^3 s, {
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
. u/ g1 x# W: i) g. ?6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C: V6 X, y1 ~7 I; w; S公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
( u0 j- ]; ^1 |" r# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L6 m' N; p, o% n+ Qwww3.tvboxnow.com4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。