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材料# |, {- P/ E& {# E* d- h
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
4 w* G: W- F$ T: J- o) C u( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
$ C/ `( w( f, T# f西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
' g; h; f* U+ C9 } q8 d( c) Y" R4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
" }! b2 A4 p" o$ S" I& @ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E6 t) e; \0 n- I調味tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ D7 I7 c, v8 H) ^+ N4 T
蒜茸.....6粒
- u2 d U5 t7 k& A$ ]公仔箱論壇砂糖.....3湯匙
1 [' J& |& [$ v- x9 T" U+ B1 o公仔箱論壇精鹽.....1湯匙' M" G# Y6 }6 L2 ^) r
乾蔥茸.....3粒
% T" X, \* L! Owww3.tvboxnow.com雞粉.....1湯匙公仔箱論壇9 [" g, J. X8 G0 o! C. E+ {- X
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" H' ]/ R. f# b/ l
生抽.....1.5湯匙
2 Z' Z2 U/ Q/ h2 ]指天椒茸.....2隻
$ g6 ?4 w/ }* i4 ntvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒.....1湯匙
+ q# F- q% t1 v8 B; g% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/10湯匙7 c% q; l. l6 F$ A1 E
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙公仔箱論壇0 P0 M8 S/ ?! L: n1 U
tvb now,tvbnow,bttvb) t; |* q2 [! C! P! P* m
% ^) d3 u( D$ ]& }! V芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb; c" k& Y2 r, v; I& C
白醋.....3湯tvb now,tvbnow,bttvb/ w- {/ \; W4 i+ P* d6 Y7 r
浙醋.....1湯匙
6 {% ?7 T" o/ [& E! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸.....2粒
% \# S; n9 r6 e! [( u/ \8 n公仔箱論壇青檸汁.....1個tvb now,tvbnow,bttvb8 m# E# @$ c+ V" b c9 m
魚露.....1湯匙
( p3 n7 K/ n6 b& m% ^" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....6湯匙
# l: Z$ I/ P! e; x* M- U, W公仔箱論壇指天椒茸.....3隻
9 a( J1 K+ y3 F- Y. v4 E生抽.....1/2湯匙
6 y7 Q0 d: v X" Qwww3.tvboxnow.com麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇- m! l3 c a6 e* h0 p% S
泰國雞醬.....3湯匙www3.tvboxnow.com2 z% q4 U; S; @6 {6 }$ \) w" _
公仔箱論壇5 I' J5 d) U1 K4 g1 P# n
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^ e+ g6 Q& Z7 t+ o2 N) o
做法
, C& Y6 Q5 D+ E4 i7 V' owww3.tvboxnow.com1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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& \1 X- ^, ^- i3 Qwww3.tvboxnow.com2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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