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# J( c' A, l8 p; p* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
4 w& J4 {& u2 v4 H# Z: M+ q歐姆滑蛋.....1人份
; M) W* b7 e; `4 @+ l8 awww3.tvboxnow.com蛋.....2顆* f" N6 a9 v5 v( f* h
動物性鮮奶油.....50ml
f$ N% V" W2 v W% R6 {, [tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴.....少許
# q( v8 ~; h5 hwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
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% y& i* Y/ s( I, G0 G( A$ n: g# Awww3.tvboxnow.com, \# @9 D% {) b
燴飯
( r8 G' _' ^* {3 Y9 g0 K9 E) rwww3.tvboxnow.com牛肉片.....300g
" x; o# t7 i6 d! ?7 q6 V# L茄汁燴飯塊.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i( T( r$ F& q( P. I) O+ t
洋蔥(切絲).....半顆
, z1 n6 E# ~5 W9 `5 d' R公仔箱論壇紅蘿蔔(切塊).....半條
# D' g$ t# ]. k' c* B1 q4 N原味無糖優格.....2大匙公仔箱論壇) q* u1 o4 U( i* S+ r' k
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條公仔箱論壇/ P. p1 [# A4 V9 `: t
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆www3.tvboxnow.com- q/ f8 \' o) o
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量
" U4 M/ q" |% ?www3.tvboxnow.com公仔箱論壇% d. H0 K5 i3 p1 a/ O9 S7 I! [
8 z/ @3 a; O+ C3 X, Y3 D3 J公仔箱論壇做法
! `, T8 h" r/ H' |2 I" {: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~5 s3 ~9 q8 ^7 I! E. n
6 ^$ M: V2 c6 O: `: ?# Q$ K+ xwww3.tvboxnow.com2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
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; @# A6 Y/ c! {+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 50分後，出水量其多呢~5 M( m: F% a1 `
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4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。www3.tvboxnow.com, @$ O) F' S+ L3 O
8 h9 z7 i V# x7 H0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。公仔箱論壇 ~$ L! U( f) @
3 m7 d' {1 C5 Q* @: ^3 _. {( Ptvb now,tvbnow,bttvb7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
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2 s; r7 e2 @" ^( q公仔箱論壇9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。公仔箱論壇9 K4 b, x( ~+ [; x- ^. ^( X
1 I7 D2 Z5 ~6 a4 E$ v. ^www3.tvboxnow.com10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~, E8 h0 c* P. v( M T; _% p
$ w/ t8 @: P& Z1 d& C9 X公仔箱論壇11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味tvb now,tvbnow,bttvb( h* q0 A: j0 E! g [. r& y2 k
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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