[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：
0 G) i7 j' m$ t3 c$ g: J( P# fwww3.tvboxnow.com牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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. i- u- I8 f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* o  [! u- C- v7 G+ j  Otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
  O' Z3 ~1 s! m2 \, m* n' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! \$ }8 t! D9 B7 q: y
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作法：
$ M% |& P& C$ u) U' N1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。* _9 n4 E) Q7 W) A9 ^( g
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% Z7 ]8 b( X7 G: n; Q! p降血糖功效：/ h: W! r; Z) ?
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。