花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。tvb now,tvbnow,bttvb6 d- A% ], p3 Q
7 O9 n( ]; Y) d3 k( O1 T, Q2 Fwww3.tvboxnow.com還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。; Z4 E# ? q' b- ^; b' w" @% Q
) Y; S# @3 s) b" K% w/ ztvb now,tvbnow,bttvb花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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老三陽2 V' k1 K! o' I4 Y( B
地址：銅鑼灣利園山道
; @6 J4 t* q5 c% L# ~$ S; o營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm
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, V. j7 z, @. Twww3.tvboxnow.com福元湯圓公仔箱論壇) O, o I- b4 e6 ~) |$ y. X R9 z
地址：北角炮台山福元街利都樓
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發表於 2015-11-14 04:36 AM
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