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* }% Q/ H& F4 t7 P Z# s, P* g公仔箱論壇材料
4 E+ O: P" h. r$ z6 J: Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....200㏄
9 k) d! F/ Y4 C2 r8 \椰奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 k2 ~$ \3 B1 O9 }6 z0 f4 y
香茅.....1根
& A9 Y6 _2 L& w0 N洋蔥.....30公克公仔箱論壇$ G) M4 R1 ^* a3 Y5 h2 b' _) s/ g
青菜.....50公克
% ?" C: Q* U/ `. ^. u) |. Itvb now,tvbnow,bttvb紅椒末.....少許
1 P2 }$ t$ S6 i; t) f3 V, n9 Btvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬.....1茶匙
+ [4 [5 d. i& v% X公仔箱論壇雞腿肉.....100公克) e4 m+ I7 y3 ~/ f
濕粗米粉.....200公克
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7 P+ n0 Z% M4 f O- k; P
3 u" C; x0 ~8 y3 I6 pwww3.tvboxnow.com調味料
2 u1 F0 K: Z# i C5 \公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com. U% g0 x- ` F1 g6 j
糖.....1/4茶匙6 w( f9 w8 L# a3 }
7 w& v3 G/ P d/ s/ h) g/ K: |www3.tvboxnow.com
9 j1 @0 J0 O6 v% r作法tvb now,tvbnow,bttvb* c; ?5 ?/ n# C; Y
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J P1 M5 X) m; A
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。公仔箱論壇! R/ V @" f; ~, B9 i+ i0 c( x
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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