[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:        
/ y, r3 E9 v* i, d, p  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
1 x. v9 T% j) k( o9 q, e8 C. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 f  r, q7 n0 c

' Z* ?: D/ L# A9 l; H; B- dwww3.tvboxnow.com調味:        
4 {  I6 ]& U3 [& j/ y: y' x公仔箱論壇麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量# l* \, `- I$ z5 k# s; @* N( T% R
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. }0 F7 T% C& x; o7 C. Q; `www3.tvboxnow.com做法:        
6 I# ~' M0 j! O4 @公仔箱論壇1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
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9 d- _7 T8 B3 W) w/ Y( j4 a2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。www3.tvboxnow.com) d; z1 y1 o9 e
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。