公仔箱論壇& x; T' t6 N' I" }3 e! i! ^
材料
1 Z- Y( X6 K4 ?8 F; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵....120克tvb now,tvbnow,bttvb% z h5 j0 }& `# G8 [/ D6 f
甘筍[切絲]....50克
4 a, s1 ?5 z/ S9 Q/ M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳[撕成絲]....90克1 b) ~( B- z- F* i$ A
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
' _5 ?/ z4 ]* t2 h4 Qwww3.tvboxnow.com; O0 e2 k& l( x# e
% L; n3 ~# l' {) H/ @( j; fwww3.tvboxnow.com調味料
# ]2 {5 i- y5 F6 Z1 s黑醋....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q2 z- Q) l' e6 w2 a% `
金醬油....3湯匙www3.tvboxnow.com6 } t( Y! s" t. e! J5 C
純正芝麻油....1湯匙公仔箱論壇2 c7 x: P5 j& ?4 b9 b
2 e3 }% {$ N# l6 a( i' u7 [www3.tvboxnow.com3 v k- [$ I/ B' S" v. k6 q! j! r6 H
程序' J0 |) o, c6 U9 s
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。5 R0 Q" u# }5 l+ t7 X; k( D0 m
tvb now,tvbnow,bttvb5 M! w7 }* L R- c+ g" B: F0 N
2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
; S. e3 A( x7 a6 E
7 g; a8 D8 _1 W6 Y- d* s3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。公仔箱論壇1 W2 M. R7 j: F+ Q$ w( b+ U, V ] z5 ^
* \* Q% Z. t* qwww3.tvboxnow.com
# n6 l% f7 h9 a* u$ h# G貼士
" j) O/ }/ j x2 s5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。www3.tvboxnow.com8 K: w5 A/ i2 l& a( d1 ]( G
公仔箱論壇" W4 s, i( H p6 `7 H& c
www3.tvboxnow.com- N1 o9 e* k9 N" t" Z, A6 ~0 X
|
發表於 2015-11-18 05:01 AM
| 