d9 i$ c7 j2 T' @6 ^材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' z' @! @6 \9 l; U" j
小棒腿.....600公克
A4 v& r3 ~5 N" m! Q( w公仔箱論壇; ~ c/ Y! e$ c; v* g" b
6 P- U- ~" a1 ?, w5 \) B( n8 m4 rwww3.tvboxnow.com滷汁材料：0 D2 `$ F, P! o5 _% w0 |2 E9 D. V
八角.....2粒
. A/ M/ V5 }8 c: i; r7 V水.....1000㏄
, `; h+ f7 j7 n& \www3.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
3 [$ W8 N/ D' m; Q2 O4 pwww3.tvboxnow.com醬油.....100㏄
7 W, T. p% i) p/ I" g, j蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 n, P9 N$ n
冰糖.....1小匙( |# m7 c/ ?5 c9 }
米酒.....2大匙
8 l2 X3 z8 f' S3 s: S( _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
. F. a" t9 D7 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 a& Z" T3 C& L* h5 q
白胡椒粒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! t, r$ A5 Q' m' r
2 b; p. ]& o4 W6 h$ M$ O+ |0 ]www3.tvboxnow.com
0 i- d! n7 t M, p! E7 Q; X0 mwww3.tvboxnow.com作法
5 f( j+ b" `* Z& O1 K' x1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- e! n2 s+ U& w$ L X# f
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。3 U" c1 Y' U5 z, J
3 t- m) E. U% |) Y7 T3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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% S1 L, N( `8 ?/ e- y% T& g4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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! T4 T' ]# N, v公仔箱論壇5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。+ d) P/ }- x# H( P% e% V4 `
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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