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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 r" Z0 } k. V6 P$ X
小棒腿.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g& y. K- {! M/ T. N& K
; x0 Y) V$ t3 J1 r3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }! b7 l% ?+ R, p6 Jtvb now,tvbnow,bttvb滷汁材料：
6 }4 }% g. \9 ~1 q) M. M( {% i( z9 |4 n公仔箱論壇八角.....2粒www3.tvboxnow.com g% Z+ n! E% o& D
水.....1000㏄
9 W6 X+ H5 N( s鹽.....1/2小匙
8 m. e0 x- {9 L6 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: }2 z& m! M& h% a: `
蠔油.....2大匙
1 d6 f! |( d; |( _. j8 I/ w" k. h冰糖.....1小匙
$ @, b5 H& z) I, s$ ]+ n% Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com s, g/ ^. D- [% L# W( ]2 q
蔥段.....15公克公仔箱論壇4 G$ s7 r; `- e& O5 p
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ I/ p& G* ?$ v* H8 _
白胡椒粒.....5公克
. P. w }) C+ ~8 Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 e+ y8 o# l9 I, I% x! j& W( H9 S
, Q! R( U9 L4 V+ r/ V0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ v' e- L. n3 w& B; ^www3.tvboxnow.com1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。www3.tvboxnow.com7 V' x# A' F8 I) ?1 \' x
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。- H. z0 _: R' h V/ U$ Y# O
* s" C. j- y2 D/ \% L/ z D3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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