[甜品] 酒釀紫米紅豆湯

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黑糖塊.....15塊
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( A9 p# f, A0 L9 B作法! G/ A( R3 K  @+ C
1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。' T- p+ n7 w; u8 R+ C) a1 x6 U
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2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。: i- o' P' A" S- X7 m4 `2 y4 ]
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使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。